Desserts

L’original TORTA LJUBLJANA – EN EXCLUSIVITÉ CHEZ NORMA 23 La recette originale du Torta Ljubljana, fabriqué en collaboration avec l'ethnologue Janez Bogataj. Un gâteau composé des meilleurs ingrédients typiques de toutes les régions slovènes : farine de sarrasin à 100 %, crème au beurre, crème fraîche, sucre, miel, œufs, chocolat noir à 64 %, potiron, châtaignes, figues 6.70 €

BLEJSKA KREMŠNITA Délice de Bled selon la recette originale, lait, œufs, crème, farine de blé, sucre, beurre, sucre glace 6.00 €

CHAUSSON AUX POMMES 5.00 €